Ingredientes:

• 1 kg de naranjas
• tomate pasado
• bacalao asado
• 1 cebolleta
• aceitunas negras
• ajos asados
• aceite
• sal
• el zumo de una naranja
• 2 tomates
• 2 huevos duros

Preparación:

1. Se pican las naranjas y el tomate a cascos y la cebolla se pica muy pequeña y se añaden el resto de los ingredientes para también picar.
2. Una vez picados, se aliñan por encima con aceite y bacalao desmigado y aceitunas negras.

---

IndiceSiguiente receta

---

---

Recomendamos

---

---

La horchata de Alboraya en Valencia. Vea la auténtica receta. Esta extraordinaria bebida, si es la original, no necesita nada más que unos fartons si la queremos acompañar. Todo lo demás son disfraces que enmascaran algunas de poca calidad o demasiado "bautizadas".

---