El chimichurri es de origen argentino y uruguayo, y se puede decir que cada cocinero tiene su receta mas o menos fuerte y con diferentes variaciones de especias. Se usa para aderezar las carnes asadas que deben estar al punto, es decir casi crudas en el centro pero sin sangre. También para aderezar los chorizos criollos asados a la parrilla. Estos chorizos se componen de carne vacuna en un 70 % de carne vacuna y 30 % de cerdo.
Mi amigo Julián es feo y tonto perdido. Nunca se le ha arrimado ninguna mujer... Hasta esta semana que lo rodean y lo adoran. El sigue igual, contento porque le han tocado un par de millones pero igual de feo y tonto. ¿Qué le ha cambiado? Mi amigo Esteban me dijo, “es el efecto mariposa". ¿?
Cuando leí que una ministra comunista que antes decía que había que cortar las cabezas a los reyes, ahora visitaba al Papa, mi amigo Esteban me dijo “es el efecto mariposa". ¡Cómo nos cambia esa enfermedad! ¿verdad?