Las aceitunas

Las aceitunas

Pocas cosas están más presentes en una mesa como las aceitunas.

Imprescindibles en "un armosaret", las ensaladas, al lado de la "cervecita", sofisticadas con su anchoa de relleno, etc...

Las aceitunas, olivas, olivetes, forman parte de la cultura mediterranea.

Aliñar aceitunas

Aceitunas de sosa

Aceitunas negras en aceite

Aceitunas partidas

Mitos: El olivo y el aceite

Atenea y Poseidón estaban en lucha sobre quien tendría supremacía en la recién fundada ciudad de Atenas. Zeus, como rey de los dioses intervino y les hizo esta proposición.
-El que me entregue el regalo más útil para los hombres, será el vencedor.
Poseidón le entregó un caballo, y fue muy valorado, casi invencible, pero Atenea entregó una rama de olivo y ante tal cantidad de propiedades útiles para el hombre, Zeus le entregó la ciudad de Atenas.

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Información

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