Xativa
Ajuntament de Xàtiva
Albereda Jaume I, 35
46800 Xàtiva
Comunitat Valenciana
Xativa
Históricamente, Játiva fue una de las poblaciones más importantes del Reino de Valencia, rivalizando incluso con Valencia y Orihuela, las otras dos ciudades más importantes en la época foral. Fue cuna de los papas Borja y conserva un importante patrimonio artístico, a pesar de que fue quemada en 1707 por las tropas borbónicas como represalia por apoyar a las tropas austracistas durante la Guerra de Sucesión. En 1822 se convirtió en capital de la provincia de Játiva, que desapareció a raíz de la división territorial de España en 1833.
Enlaces importantes.
Raimon
Ribera
Donde comer
Játiva en Wikipedia
Xativa la socarrá
El dia 28 de mayo de 1707 Después de tres días de bombardeos, las tropas de Felipe V entraron en Xátiva.
Los defensores fueron pasados a cuchillo.
La ciudad, vacía de sus habitantes, fue incendiada el día 17 de junio. Nada quedó de Xátiva. Ochocientos ingleses de la tropa del Archiduque Carlos de Austria quedaron prisioneros.
Como curiosidad, el retrato de Felipe V permanecerá al revés en el museo de la ciudad hasta que un descendiente pida perdón por las muertes e incendio.
No creo tengan interés en que sea así porque la ciudad perdería una de sus visitas obligadas.
La primera fábrica de papel.
Hacia el año 1150 la industria papelera de Játiva producía un papel tan exquisito que exportaba a todo el mundo.
En 1154, el geógrafo árabe Al-Idrîsî declaró sobre Játiva: Se fabrica en ella un papel del que no se encuentra parangón en el mundo y que se conoce en Oriente y Occidente.
Curiosamente, la exportación de papel desde Játiva al extranjero influyó en el nombre que ha tomado este material en otras lenguas, y tal vez por ello en inglés se escribe igual que en Valenciano, Paper.
El primer molino papelero europeo data de 1056. Estaba en las afueras de la próspera y culta ciudad de Játiva, rica en agua y lino, y su dueño era Abú Masaifa.
Junto a la vieja acequia, construye una fábrica de papel con más de 20 operarios. Era el primero producido en Europa.
Comarca: Valencia
Nada hay más agradable que, cuando eramos pequeños, nuestra madre o abuela nos contara historias y leyendas de todo el mundo y, todavía mejor, si eran de nuestro pueblo. Y Valencia tiene una gran cantidad de ellas.
Las fiestas y los deportes. Desde las mudialmente conocidas fallas a otras, no menos importantes, como Les fogueres de Alicante, los moros y cristianos de Alcoy, las Gayatas de Castellón, y muchas más como la Tomatina de Buñol o la entrada de Toros y caballos de Segorbe. En deportes, conozca el Tiro y arrastre, la pelota valenciana....
La cocina Valenciana.Valencia no solamente posee una enorme riqueza culinaria, también es de las cocinas más sanas del mundo. Rica en pescados, verduras y cereales y parca en grasas las recetas tradicionales son el mejor modo de conservar la salud y la vida. Les ofrecemos más de 400 recetas enviadas desde nuestros pueblos por sus gentes.
