Cocina China
Arroz tres delicias
Ingredientes:
4 tazones de arroz cocido, suelto y frío.
100 gramos de gambas peladas y cocidas.
100 gramos de jamón de York en trocitos pequeños.
1 filete de pollo troceado y cocido.
2 huevos batidos.
50 gramos de guisantes.
1 cebolleta con su tallo verde.
4 cucharadas de aceite de cacahuet.
Un poco de sal,
pimienta
y ajinomoto.
Preparación:
Calentar en una sanen el aceite; saltear la cebolleta picada con su tallo verde con las gambas, pollo y jamón de York con un poco de sal y pimienta.
Echar los huevos batidos, pero sin saltearlos. hasta que estén duros; entonces se echa el arroz cocido.
Echar una pizca de ajinomoto y los guisantes hasta que esté hecho el arroz.
También hay quien echa salsa de soja.
Promociona La cocina Valenciana
Els Pins
Con varios premios a la cocina Valenciana, Els Pins ofrece una estupenda cocina y paella Valenciana a leña en carta y menú.
Avda. Camp de Morvedre nº 14 - Estivella (Valencia)
WhatsApp: 647642006 - Facebook: Restaurante Els Pins
restauranteelspins@hotmail.com
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