Propiedades
Las verduras

Acelga - bleda

Zanahoria - carlota

Achicoria - xicòria

Alcachofa - carxofa

Alcaparra - tàpera

Apio - api

Arroz - arròs

Berro - créixens

Berza - col

Borraja - borratja

Bufalarda - Bufalaga

Calabaza - carabassa

Cardo - card

Cebada - ordi

Cebolla - ceba

Cebollino - cebollí

Chirivía - Xirivia

Espárrago - espàrrec

Guisante - pésol

Haba - fava

Judía - fesol

Lechuga - encisam

Patata - creïlla

Pepino - cogombre

Rábano - rave

Trigo - blat

Tomate - tomaca

RecetarioOtras recetas


Notas

Libros