Los aliños
Mantequilla con naranja
Ingredientes:
- 100 gr de mantequilla blanda.
- xumo de media naranja.
- corteza rallada de una naranja grande.
- sal.
- un chorro de Cointreau.
Preparación
- Mezclar bien todos los ingredientes.
- Se puede preparar varios dias antes y conservar en el frigorífico.
- Antes de servir sacar con la suficiente antelaci´pn como para que no esté muy fía. se untará mejor y no enfriará el asado.